Estimados Colegas:
Junto con saludarlos les comunicamos que el Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos A.G. (IChIA, A.G.) tiene el agrado de invitar a Ud. a participar de la XI versión del Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos (CIBIA 2017), que se realizará en la Universidad Técnica Federico Santa María, Valparaíso Chile del 22 al 25 de Octubre.
Se extiende convocatoria para envió de resúmenes: 27 DE JUNIO DEL 2017
El tema del Congreso es “Alimentos procesados para la salud y el bienestar del siglo XXI: un pilar fundamental para el desarrollo de Enginomics”, con el cual se busca mostrar un nuevo enfoque que la ingeniería en alimentos ha desarrollado en los últimos años, donde la ingeniería y la salud (enginomics) convergen para satisfacer una de las mayores necesidades de la sociedad actual, la salud y el bienestar.
En esta ocasión contaremos con 6 destacados conferencistas internacionales,
• Yrjö H. Roos. University College Cork. Ireland.
• Sam Saguy, D.Sc. The Hebrew University of Jerusalem. Israel.
• Gustavo Barbosa-Cánovas, Ph.D. Washington State University. USA.
• Walter Spiess, Ph.D. Universitat Karlsruhe. Germany.
• José Miguel Aguilera Radic, Ph.D. Pontificia Universidad Católica de Chile. Chile.
• Ricardo Simpson Rivera, Ph.D. Universidad Técnica Federico Santa María. Chile.
Les invitamos a enviar sus trabajos y ser parte de este trascendente evento
LOS ESPERAMOS!!!!
MÁS INFORMACIÓN: Marlene Pinto F. Secretaria Ejecutiva E-mail info@ichia.cl
